Clases Disponibles

AG-4051


Teoría : 0
Practicas : 2
Créditos : 1


JUSTIFICACIÓN
La diversidad de temas existentes en el ámbito agrícola hace necesario tratar temas específicos con mayor profundidad para proporcionar mayor información al estudiantado.

OBJETIVOS
Profundizar en temas específicos relacionados a una de las áreas de Horticultura (frutales, hortalizas, ornamentales)

METODOLOGÍA
El curso será dictado por profesionales especializados en cada uno de los temas a tratar. Las clases se desarrollaran en aula, laboratorio y campo, dependiendo de las necesidades de los expositores.

EVALUACIÓN
Las calificaciones del curso se harán a través de informes de clase y un trabajo encargado sobre: Perspectivas Comerciales de un Genero de Orquídea Nativa o Introducida

Informes de Clase 30%
Trabajo Encargado 70%

PROGRAMA DEL CURSO

Orquideología

El curso tiene por objetivo dar a conocer las técnicas de producción de orquídeas comerciales y nativas, tanto de flor cortada como de envase. La identificación de especies nativas para su preservación y mejoramiento, con la idea de abrir futuros mercados de exportación.

Orquideología

1. Morfología
2. Propagación. Sexual y Asexual
3. Medio Ambiente (temperatura, luz, humedad)
4. Sustratos
5. Nutrición
6. Plagas y Enfermedades
7. Ecología y Conservación
8. Producción Comercial

BIBLIOGRAFÍA

1. ARDITTI, J. 1992. Fundamentals in Orchid Biology. John Wiley & Sons, New York.
2. BOND, R. 1988. All About Growing Orchids. Ortho Books, California.
3. CAVERO, M. B. COLLANTES, C. PATRONI. 1991. Orquídeas del Perú. DDC – UNALM, Lima.
4. COLLANTES, B. C. SOTO, J. KOECHLIN. 2007. Orquídeas en Inkaterra Machu Picchu Pueblo.
5. GORDON, B. 1991. Orchid Seedling Care. Laid-Back Publications, California.
6. KREMER, J. 1985. How to Grow Orchids. Sunset Book, California.
7. MORAN, M. 2007. Compartiendo Experiencias. El Cultivo de las Orquídeas.
8. NORTHEN, R.T. 1976. Orchid as House Plants. Dover Publications, New York.
9. SESSLER, G.J. 1978. Orchid & How To Grow Them. Prentice Hall Press, New York.
10. LSHEEHAN, T.J. 1980. Orchids. En Larson, R. Introduction to Floriculture. Academic Press. New York.