| Articulos Populares (Revistas Populares) |
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| Rojas, S., C. Vílchez y D. Roldán. 2003. Empleo del Surimi de Falso Volador en Polvo: Alternativa nutricional en la elaboración de papilla. Pesca Responsable. Revista Institucional de la Sociedad Nacional de Pesquería. Año VII. No. 27. pp. 26-28. |
| Vílchez, Carlos. 2001. Avances recientes en nutrición de aves para una eficiente producción avícola. Agro-Enfoque. Vol 126. pp. 71-75. |
| Vílchez, Carlos. 2001. Dietas con adecuado tamaño de partículas mejora la performance de los porcinos. Agro-Enfoque. Vol. 124. pp. 52-54. |
| Vílchez, Carlos. 2000. Nutrición y alimentación de reproductores porcinos: Nuevos conceptos y alternativas (I). Mundo Avícola y Porcino. Vol. 32 pp. 31-34. |
| Vílchez, Carlos. 1999. Diferentes alternativas para reducir el costo de producción en una granja porcina. Mundo Avícola y Porcino. Vol. 31. pp. 29-30. |
| Vílchez, Carlos. 1999. Relación entre producción animal, globalización y medio ambiente. Agro-Enfoque. Vol. 110. pp. 30-32. |
| Resumenes en conferencias cientificas |
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| Chávez, E. R. and C. Vílchez, 1998. Assesment of real-time ultrasound probing with carcass real value measurements in growing-finishing pigs. Proceedings of Contributed Papers, Vol. I. The 8th Word Conference on Animal Production. June 28-July 4. Seul, Korea pp. 148-149. |
| C. Vílchez and E. R. Chávez, 1998. A comparative study on the performance of different Yorkshire sire lines. Dep. of Animal Science Research Reports, McGill University, pp. 39-42. |
| C. Vilchez. and E. R. Chávez, 1998. Correlation Between ultrasonic measurements on live crossbred gilts and carcass characteristics. Dep.. of Animal Science Research Reports, McGill University, pp. 43-46. |
| C. Vílchez and E. R. Chávez, 1998. The use of b-mode (Real Time) ultrasound for evaluation of carcass composition of pigs of different live weights. Dep of Animal Science Research Reports, McGill University, pp. 47-50. |
| C. Vílchez and E. R. Chávez, 1998. Feeding high oil corn to nursing sows Dept. of Animal Science Research Reports, McGill University, pp. 51-52. |
| Touchburm, S.P., E.Chávez, C. Vílchez and C. Chan, 1992. La valeur nutritive des feves soya entieres soumises a divers traitmentes par la chaleur chez la volaille. Jourrnees de Recherche in Zootechnie. June 9-10. St. Hyacinthe, p. 160. |
| Gilbert, A. S.P. Touchbum, E. R. Chavez, C. Vílchez and C.W. Chan, 1991. Addition of fats to diets of female or male broiler breeder chickens improves reproduction. Poultry Sci. 70 (Supp.1): 44. |
| C. Vilchez, S.P. Touchbum, E.R. Chavez and C.W. Chan, 1991. Dietary palmitic, oleic and linoleic acids for Japanase quail hens. 1. Reproductive performance and tissue fatty acids. Poultry Sci. 70 (Supp.1): 124. |
| C.Vilchez, S.P. Touchbum, E.R., Chávez and C.W. Chan, 1990. Dietary linoleic acid levels and reproduction in Japanese quail. Poultry Sci. 69 (Supp.1):137. |
| C.Vilchez, S.P. Touchbum, E.R., Chavez and C.W. han, 1989. Dietary fat and reproduction in poultry. Proceedings of the 32nd Annual Meeting of the Canadian Federation of Biological Sciences, University of Calgary, June 14-17 p.102. |
| C. Vilchez, S.P. Touchbum, E.R. Chavez and C.W. Chan, 1989 L'influence du gras supplemetaire alimentaire sur la reproduction chez les volailles Journees de Recherche en Zootechnie. St. Hyacinthe, May 24-25, p.162. |
| C. Vílchez, S.P. Touchbum, E.R. Chavez and C.W. Chan, 1989. The effects of palmitic and linoleic acids on the reproductive performance of Japanese quail. Can. J. Anim. Sci. 69:1116-1117. |
| Revistas cientificas |
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| Kyeong-Jun Lee, Konrad Dabroski, Jacques Rinchard, Carlos Gómez, Leszek Guz and Carlos Vílchez, 2004. Supplementation of maca (Lepidium meyenii) tuber meal in diets improves growth rate and survival of rainbow trout Oncorhynchus mykiss (Walbaum) alevins and juveniles.Aquaculture Research, 35: 215-223. |
| C. Vílchez. y V. Vergara, 2003. Evaluación del concentrado proteico de algodón en la alimentación de pollos de carne. Anales Científicos UNALM (En impresión) |
| H. Martinez. y C. Vilchez, 2003. Programas de alimentación para lechones destetados a 21 días de edad con diferentes niveles de lactosa y aceite de soya. Anales Científicos UNALM (En impresión). |
| D. Martinez, E. Alvarado. y C. Vilchez, 2003. Efecto de una mezcla de amoxicilina y norfloxacina en la alimentación de lechones en recría sobre el comportamiento productivo y la incidencia de cuadros clínicos. Anales Científicos UNALM (En impresión). |
| C. Vilchez, S. P. Touchburn, E. R. Chavez and C. W. Chan, 1992. Research Note: Eggshell quality in Japanese quail fed different fatty acids. Poultry Sci. 71:1568-1571. |
| C. Vilchez, S. P. Touchburn, E. R. Chavez and C. W. Chan, 1992. Effect of feeding palmitic, oleic and linoleic acids to hens of Japanese quail (Coturnix coturnix japonica). 2. Maternal diets and stage of incubation on the lipid metabolism of quail embryos. Poultry Sci. 71:1032-1042. |
| C. Vilchez, S. P. Touchburn, E. R. Chavez and C. W. Chan, 1991. Effect of feeding palmitic, oleic and linoleic acids to hens of Japanese quail (Coturnix coturnix japonica). 1. Reproductive performance and tissue fatty acids. Poultry Sci. 70:2484-2493. |
| C. Vilchez, S. P. Touchburn, E. R. Chavez and C. W. Chan, 1990. The influence of different dietary fats on the reproductive performance of turkey hens. Can. J. Anim. Sci. 70:679-684. |
| C. Vilchez, S. P. Touchburn, E. R. Chavez and C. W. Chan, 1990. Dietary palmitic and linoleic acids on reproduction of Japanese quail (Coturnix coturnix japonica). Poultry Sci. 69:1922-1930. |
| C. Vilchez, S. P. Touchburn, E. R. Chavez and C. W. Chan, 1990. The Influence of corn oil and free fatty acids on the reproductive performance of Japanese quail (Coturnix coturnix japonica). Poultry Sci. 69:1533-1538 |