EXPERIENCIA PROFESIONAL:

Enero 2008 - Presente. Profesor Asociado. Departamento Académico de Nutrición, Universidad Nacional Agraria La Molina, Lima –Perú

Octubre 2004 - Presente. Asesor. Oficina del Vice Rectorado Académico de la Universidad Nacional Agraria La Molina.

Julio 2004 – Presente. Investigador Principal. Programa de Investigación y Proyección Social en Alimentos. Universidad Nacional Agraria La Molina, Lima – Perú.

Marzo, 2004 – Junio 2004. Investigador Principal. Instituto Nacional de Investigación y Extensión Agraria – INIA. Programa Nacional de Investigación en Crianzas Familiares. Estación Experimental Donoso Centro de Investigación y Capacitación Hortícola Kiyotada Miyagama – Huaral.

Febrero, 2003 – Actualidad. Profesor Visitante. Departamento Académico de Nutrición, Universidad Nacional Agraria La Molina, Lima –Perú

Agosto 2002 – Enero 2003. Nutricionista Asociado. Grate Lakes Nutrition, Inc. Monkton, Ontario – Canadá

Agosto, 2000 – Julio 2002. Profesor Principal.  Departamento Académico de Nutrición, Universidad Nacional Agraria La Molina, Lima –Perú.   

Julio, 2000 – Julio 2002. Jefe de Los Laboratorios de Evaluación Nutricional y Evaluación Biológica de los Alimentos. Departamento Académico de Nutrición, Universidad Nacional Agraria La Molina, Lima – Perú.

Setiembre, 1999 – Julio 2002. Investigador Principal. Programa de Investigación y Proyección Social en Alimentos, Universidad Nacional Agraria La Molina, Lima – Perú

Setiembre, 1999 – Marzo 2000. Profesor Visitante. Departamento Académico de Nutrición, Universidad Nacional  Agraria La Molina, Lima – Perú.

1996 – 1999. Director de Investigación y Desarrollo. Daco Laboratorios Ltd. & Hay Bay Genetics, Inc. Stratford,  Ontario – Canadá

1994 – 1999. Nutricionista-Monogástricos. Daco Laboratorios Ltd. & Hay Bay Genetics, Inc.  Stratford.  Ontario – Canadá

Mayo 1994 – Agosto 1994. Profesor Asociado (Contrato). Departamento Académico de Nutrición, Universidad Nacional Agraria La Molina.  Lima- Perú

Enero 1988 – Marzo 1992.  Profesor Asociado. Departamento Académico de Nutrición, Universidad Nacional Agraria La Molina.  Lima – Perú.

Mayo 1980 – Enero 1988.  Profesor Auxiliar. Departamento Académico de Nutrición, Universidad Nacional Agraria La Molina. Lima - Perú.